Guía de Tesalónica (Salónica): La capital del norte

TESALÓNICA: HISTORIA VIVA

Fundada en el 315 a.C. por Casandro, quien le dio el nombre de su esposa y hermana de Alejandro Magno, Thessaloniki ha sido siempre una metrópolis clave. Fue co-capital del Imperio Bizantino y un puerto multicultural durante el Imperio Otomano. Hoy es una ciudad vibrante, universitaria y moderna que abraza su rico pasado.

MONUMENTOS PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

La UNESCO declaró sus monumentos paleocristianos y bizantinos Patrimonio de la Humanidad en 1988. Es un museo al aire libre:

• La Rotonda y el Arco de Galerio (Kamara): Parte del complejo palaciego del emperador romano Galerio (s. IV). La Rotonda tiene unos mosaicos excepcionales.
• Agios Dimitrios: La iglesia del patrón de la ciudad, construida sobre unas termas romanas donde fue martirizado. Su cripta es visitable.
• Santa Sofía (Agia Sofia): Basílica del siglo VIII inspirada en la de Constantinopla.
• Torre Blanca: El símbolo de la ciudad. Antigua torre defensiva y prisión otomana frente al mar, hoy museo de la historia de la ciudad.
• Murallas Bizantinas (Kastra): En la ciudad alta (Ano Poli), ofrecen las mejores vistas del golfo Termaico.

BARRIOS Y VIDA MODERNA

Tesalónica nunca duerme. Sus barrios tienen personalidades muy marcadas:

• Ladadika: Antiguos almacenes de aceite y especias cerca del puerto, hoy convertidos en la zona de ocio más popular, llena de tabernas y bares.
• Ano Poli: La Ciudad Alta, el único barrio que sobrevivió al gran incendio de 1917. Callejuelas empedradas, casas otomanas y un aire de pueblo tranquilo.
• Plaza Aristóteles: El corazón monumental de la ciudad, abierta al mar y diseñada por Hébrard tras el incendio.

GASTRONOMÍA Y DÓNDE COMER

Considerada la capital gastronómica de Grecia, mezcla sabores de Oriente y Occidente. No te pierdas el bougatsa (pastel de crema o queso) y los dulces de jarabe.